Овесените трици са ниско калорични,но много богати на разтворими влакнини, протеини, ненаситени мастни киселини,фибри.Фибрите не се разграждат от организма,но изпълняват жизнено важни функции за нормалната функция на храносмилателната система.Начин на употреба:Могат да се консумират,като се накиснат във вода,кисело,прясно или друго мляко,както и в плодови сокове.Подходяща е комбинацията им с ленено семе,мед и канела.