Фъстъци белени печени

Във фъстъчените ядки се акумулират 47-54% мазнини,30-37% белтъчини и въглехидрати. Богати са на витамините В1,В3 и Е,На цинк и фибри.Те „очистват” токсините в организма, подобряват работата на сърцето,подобряват работата на жлезите с вътрешна секреция. Консумацията им се препоръчва при анемия.